Run Forrest, Run

Bubba Gump Shrimp

Primeira tarefa ao retornar: assistir novamente o filme Forrest Gump. Nos EUA existe realmente uma rede de restaurantes chamada Bubba Gump Shrimp, de nosso anti-herói. Só para refrescar a memória, Bubba foi o colega que salvou Forrest na guerra e depois morreu com uma granada. Então, o sobrevivente abriu uma loja com seu sobrenome e do colega para homenageá-lo, assim ficou rico.

Fui ao Bubba Gump de New Orleans onde tem diversas referências ao filme, além de (of course) uma lojinha de souvenirs. O garçom faz perguntas sobre o filme para os clientes em um jogo de cartas para dar aquela animada. Ainda tem o chope de quase um litro, geladíssimo com a saborosa cerveja local. A pedida foi camarão: empanado, com coco, coquetel acompanhado com os molhos. Uma delícia.